La famille Braibant à Corroy-le-Grand accueille la fête du village pour la première fois et met sa toute nouvelle grange à la disposition de l’évènement.
Faisons connaissance :
Véritable ferme familiale, exploitée depuis 1927 la ferme des Noyers située à Corroy-le-Grand, vous propose une boucherie de qualité, appréciée et reconnue.
C’est en 1987 que Nicolas et Nathalie ont pris la relève de l’exploitation. Cultivant froment, betterave, escourgeon, maïs, chicorée…
A leurs initiatives, la boucherie a ouvert ses portes en mai 2002, une très belle réussite !
Grâce à leurs propres élevages de Blanc, Bleu, Belge, croisé avec des taureaux blonds d’aquitaine et rouge des prés, cette boucherie vous propose une viande rustique et savoureuse grâce à son circuit court entre le producteur et le consommateur.
Les bêtes nourries avec des produits de la ferme riche en minéraux et oligo élément offre une viande saine et délicieuse. Vous pourrez donc trouver… bœuf et veau d’élevage de la ferme, agneau, porc de plein air et poulet artisanaux ainsi que les charcuteries maison, les pâtés, cervelas, boudin… A partir d’octobre du gibier Belge ainsi que des chapons, dinde, oie,… feront le bonheur des consommateurs !
Nathalie, soucieuse et sensible à la santé de ses clients, soigne ses veaux aux huiles essentielles, pour éviter tout usage excessif d’antibiotique et ainsi préserver des viandes qualitatives !
Offrez-vous une alimentation de qualité grâce à la boucherie de la ferme des Noyers.
Nathalie vous accueille avec son sourire et sa gentillesse, le vendredi, et samedi, de 10h30 à 18h00.
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